De las albóndigas con carne de caballo a las tartas de chocolate con trazas de caca. Esto es lo que se puede encontrar entre los platos que ofrece Ikea, la tienda de muebles que también funciona como casa de comida para menesterosos con sus menús tirados de precio.
Las autoridades sanitarias chinas han confiscado dos toneladas de tarta de chocolate importadas por Ikea desde Suecia tras encontrar "altos niveles de bacterias comúnmente presentes en el tracto intestinal humano", según informa Shanghai Daily.
El pasado mes de enero llegó al puerto de Shanghai un cargamento con 1,87 toneladas de tarta de chocolate fabricado en Suecia. Las autoridades sanitarias procedieron a analizar el dulce y hallaron altos niveles de bacterias coliformes, que suelen presentarse en las heces humanas y de otros animales de sangre caliente, como caballos. El nivel de coliformes (E.Coli) es un indicativo habitual de la calidad sanitaria de alimentos y agua.
Un portavoz de Ikea ha asegurado que "nuestro chocolate nos lo suministra un proveedor de primera calidad". También era de primera la carne de caballo que fue encontrada hace una semana en las albóndigas de Ikea, uno de los platos más demandados en los restaurantes de la cadena sueca, pues la ración cuesta sólo 1 euro y entran 10 albóndigas.
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